世界今日讯!宁夏青铜峡市加强外卖餐饮综合治理 保障网络餐饮服务食品安全

2023-03-22 10:43:06 来源:中国食品报网 分享到:


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本网讯 为严格落实网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任,规范网络餐饮经营秩序,3月21日,宁夏青铜峡市市场监管局结合创建食品安全示范城市活动,组织召开加强餐饮外卖行业综合治理推进会,强化网络餐饮服务第三方平台监管,落实严防、严管、严控网络餐饮服务食品安全风险,保障网络餐饮服务食品安全。

会议传达学习了《关于加强餐饮外卖行业综合治理的实施意见》,并对网络餐饮第三方平台提升餐饮质量安全水平提出要求,明确2023年工作职责。会议还通报了网络餐饮监管中存在的问题,介绍网络餐饮“食安封签”工作安排及注意事项。同时,对网络餐饮食安封签事项进行培训,美团和饿了么两大平台的负责人签订了《网络餐饮服务第三方平台保障外卖品质承诺书》。

会议要求,网络餐饮第三方平台要落实主体责任,提高食品安全意识,履行对入网商家的审查、监督、管理以及配送环节食品安全保障责任,把好“资质审查关、网上公示关、监督管理关”,真正落实外卖封签;市场监管部门要加强对网络第三方平台、网约配送员的监管力度和频次,抽查网约配送员配送过程,确保食品安全到达;要加强送餐过程监管,以保障用餐人员饮食安全。

“让消费者‘点得放心,吃得安心’是我们的追求。”青铜峡市市场监管局主要负责人肖波表示,下一步,他们将继续落实行业监管主体责任,加大对网络餐饮“食安封签”日常监管违法行为查处等工作,共同维护青铜峡市网络订餐食品安全,保障人民群众饮食安全。

(周海鹏叶宏伟 任新玉 王翔)

初审:李松 责任编辑:赵钰 审核:王金臣

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